التقديم على وظيفة : مطلوب معلم محروقات للعمل في مطعم شعبي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم محروقات |
| اسم المعلن |
البريق |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
أبو قير |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
11160 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على التعامل مع معدات الطهي الخاصة بالحصول على المحروقات وتحضير الطعام بشكل آمن، مهارات العمل بسرعة وكفاءة تحت الضغط في بيئة المطبخ المزدحمة، القدرة على تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة باستخدام محروقات متعددة وتقنيات طبخ مختلفة، القدرة على تحديد مكونات الوصفات والتأكد من جودتها وسلامتها، القدرة على إعداد وجبات الطعام بشكل دقيق وفقًا للمواصفات المعتمدة في المطاعم الشعبية، مهارات التنظيف والصيانة للمعدات المستخدمة في إعداد الطعام بشكل منتظم، القدرة على تلبية طلبات الزبائن في الوقت المحدد وبجودة عالية، مهارات العمل الجماعي والتعاون مع طاقم المطبخ لتحقيق أهداف العمل، القدرة على تعلم تقنيات جديدة في الطبخ وتطوير المهارات باستمرار، القدرة على التعامل مع العملاء بأدب وتقديم خدمة عملاء عالية الجودة في جميع الأوقات
المهام:
تحضير الأطعمة باستخدام المحروقات بشكل احترافي ومتقن وفقًا للوصفات المعتمدة، الحفاظ على نظافة المعدات والأدوات المستخدمة في تحضير الطعام لضمان جودتها، إدارة عملية طهي الطعام في مطبخ شعبي بشكل سريع وفعال تحت ضغط الوقت، تنسيق العمل مع باقي أفراد طاقم المطبخ لضمان تقديم الأطعمة في الوقت المحدد، تقديم المشورة بشأن طريقة تحضير الأطعمة وتقديم الأطعمة بشكل لائق، الالتزام بالمقاييس الصحية عند تحضير الطعام والالتزام بمعايير النظافة والسلامة، العمل بشكل دوري على صيانة وتنظيف المحروقات والأدوات المستخدمة في الطهي، تقديم خدمات الطعام للعملاء في المواعيد المحددة وبكفاءة، متابعة جودة الطعام المقدم وتعديل الوصفات حسب الحاجة، الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة للمطعم والطاقم العامل
تعبئة نموذج التقديم