التقديم على وظيفة : مطلوب موظفين في جميع أقسام المطبخ
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
موظف في كافة أقسام المطابخ |
| اسم المعلن |
العالمية |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
إطسا |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
11050 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على العمل في بيئة متعددة المهام والتعامل مع ضغط العمل العالي بشكل مستمر، مهارات الطهي وإعداد الطعام وفقًا للمعايير والمواصفات المطلوبة، القدرة على العمل ضمن فريق وتنسيق الجهود بين الأقسام المختلفة لتحقيق أعلى كفاءة، الخبرة في استخدام المعدات الخاصة بالمطبخ مثل الأفران والمكابس والطهاة، القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ وأدوات الطهي باستمرار وفقًا لمعايير السلامة، مهارات في تقطيع وتحضير المكونات الغذائية بكفاءة ودقة، القدرة على تطبيق إجراءات السلامة الغذائية وتخزين المواد بطريقة صحيحة، فهم عميق لأوامر العملاء والعمل على تلبية احتياجاتهم بسرعة ودقة، قدرة على العمل لساعات طويلة والقدرة على الوقوف لفترات ممتدة، مهارات التواصل الجيدة لتبادل المعلومات مع باقي فريق العمل والمشرفين
المهام:
إعداد وتحضير الأطعمة وفقًا للوصفات والمواصفات الخاصة بالمطعم، الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة في تحضير الطعام بشكل يومي، ضمان توفير المكونات المطلوبة في الوقت المناسب وضمان الجودة في جميع الوجبات المعدة، العمل على تحسين وتطوير وصفات الطعام بما يتماشى مع معايير المطعم والمذاق المطلوب، اتباع معايير الأمان الغذائي والنظافة أثناء تحضير الطعام والتعامل مع المكونات، مساعده في تنظيم المطبخ والتأكد من توفر الأدوات والمعدات بشكل دائم، التواصل مع مقدمي الطعام والمشرفين للتأكد من تلبية احتياجات العملاء بشكل فعال، التنسيق مع أعضاء الفريق لضمان سير العمل في الوقت المحدد وبدون تأخير، تقديم المساعدة في تنظيف وتطهير المطبخ بعد إعداد الوجبات، المساهمة في تدريب الزملاء الجدد على طريقة العمل في المطبخ وفقًا للمعايير المقررة
تعبئة نموذج التقديم