التقديم على وظيفة : مطلوب شيف حلويات للعمل في شركة مطاعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف حلويات |
| اسم المعلن |
Impulse Ventures |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
11120 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير مجموعة متنوعة من الحلويات بجودة عالية، الإبداع في تطوير وصفات جديدة وتقديم منتجات فريدة، الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة داخل المطبخ وفي مكان العمل، القدرة على العمل تحت الضغط أثناء أوقات الذروة دون التأثير على الجودة، الالتزام بالمواصفات الغذائية والمعايير الصحية المعتمدة في العمل، مهارات تنظيمية لإدارة الوقت بكفاءة وتحضير الطلبات في وقتها، القدرة على التواصل الفعال مع الفريق لضمان تدفق العمل بسلاسة، المعرفة بأنواع المكونات واستخدامها بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج، المرونة في التعامل مع التعديلات على الوصفات حسب متطلبات العملاء، القدرة على إدارة المخزون والتحكم في كميات المكونات بشكل دقيق
المهام:
تحضير الحلويات المختلفة وفقاً للوصفات المحددة والمعايير الصحية، ضمان تقديم الحلويات في الوقت المحدد مع الحفاظ على الجودة، التنسيق مع فريق العمل لضمان تدفق العمل وتلبية طلبات الزبائن، مراقبة جودة المكونات وتحديث المخزون بانتظام لضمان توافرها، الاهتمام بتزيين الحلويات وتقديمها بأسلوب جذاب يعكس جودة المطعم، تطبيق معايير النظافة الصارمة داخل المطبخ لضمان بيئة صحية، إدارة وقت العمل بكفاءة لتحضير الطلبات خلال أوقات الذروة، إعداد وتجهيز الأدوات والمعدات اللازمة للعمل بشكل يومي، تدريب أعضاء الفريق الجدد لضمان تقديم نفس الجودة في العمل، التواصل مع الإدارة لتقديم اقتراحات لتحسين قائمة الحلويات وتطويرها
تعبئة نموذج التقديم