التقديم على وظيفة : مطلوب طباخ هندي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ هندي |
| اسم المعلن |
New Horizons Inc |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
اولاد حمزة |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
14900 جنيه مصري |
المهارات:
إتقان تحضير الأطباق الهندية التقليدية باستخدام التوابل المناسبة والطرق التقليدية، القدرة على تحضير مجموعة واسعة من المأكولات الهندية من الأطباق النباتية واللحوم، معرفة ممتازة بالمكونات الهندية وكيفية دمجها لإعداد طعام لذيذ ومتوازن، القدرة على إدارة وقت الطهي بشكل فعال لضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد وبأفضل جودة، مهارات التعامل مع المعدات والآلات الخاصة بالطبخ مثل المواقد والأفران والمقالي الكبيرة، القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة ومرهقة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من التنظيم والنظافة، مهارات التواصل الفعالة مع فريق المطبخ لضمان التنسيق الجيد والعمل الجماعي، القدرة على تحديد المكونات الطازجة والاختيار الصحيح للأطعمة بناءً على المواسم والتوافر، معرفة بكيفية تقديم الطعام بشكل مميز وجميل لتحفيز الزبائن على طلب الأطباق، المرونة في التعامل مع التغييرات المفاجئة في الطلبات أو المكونات المتاحة والقدرة على التكيف مع الظروف المتغيرة
المهام:
تحضير الأطباق الهندية باستخدام المكونات الطازجة والخلطات المميزة التي تعكس المذاق الأصلي، إعداد الوجبات بسرعة وكفاءة لتلبية احتياجات الزبائن في أوقات الازدحام، ضمان تنظيف الأدوات المستخدمة بشكل منتظم والحفاظ على بيئة نظيفة وآمنة في المطبخ، مراقبة جودة المكونات بشكل مستمر للتأكد من أنها تناسب معايير الجودة العالية، تنسيق العمل مع الطهاة الآخرين لضمان سير العمليات بشكل سلس وسريع في المطبخ، إعداد الأطباق الخاصة بالزبائن حسب الطلب مع التأكد من التقديم الجيد والمذاق الممتاز، المساعدة في إعداد قوائم الطعام اليومية أو الأسبوعية بناءً على المكونات المتوفرة، الحفاظ على مستويات الإمداد الكافية من المكونات الضرورية لطهي الطعام بشكل مستمر، التعاون مع فريق المطبخ لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وبأعلى جودة، الالتزام بتعليمات السلامة الغذائية ومعايير النظافة الصارمة أثناء تحضير الطعام
تعبئة نموذج التقديم