التقديم على وظيفة : وظائف مدير مطعم المنامة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مدير مطعم |
اسم المعلن |
Epic Ventures |
العنوان : الدولة |
قطر |
العنوان : المدينة |
قطر |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
11670 ريال قطري |
المهارات:
القدرة على إدارة فريق العمل بشكل فعال وتحقيق أهداف المطعم بشكل مستمر، مهارات التواصل الفعالة مع العملاء لضمان تقديم خدمة متميزة في المطعم، القدرة على التعامل مع مشكلات العملاء وحلها بسرعة وفعالية، مهارات التنظيم والإدارة لضمان سير العمل بشكل منظم ومنتج، المعرفة الجيدة بمختلف أنواع الطعام والمشروبات وكيفية تقديمها للعملاء، القدرة على إعداد وتنفيذ الخطط التسويقية لزيادة الإيرادات وتحقيق الأرباح، مهارات القيادة والتوجيه لضمان تحسين أداء الفريق وضمان رضا العملاء، القدرة على إدارة الميزانية والموارد المالية بشكل فعال لتقليل التكاليف وزيادة الأرباح، معرفة عميقة بتطبيقات الحاسب الآلي التي تساعد في إدارة المطاعم، مهارات اتخاذ القرارات السريعة والفعالة في الظروف الطارئة لضمان استمرارية العمل بنجاح
المهام:
إدارة فريق العمل وتوزيع المهام بشكل فعال لضمان تحقيق الأهداف اليومية للمطعم، الإشراف على تقديم الطعام والمشروبات بشكل احترافي لضمان رضا العملاء، حل المشكلات اليومية التي قد تواجه العملاء أو الموظفين في المطعم، تنسيق العمليات الداخلية في المطعم وضمان سير العمل بسلاسة، تقديم التوجيهات للفريق لتحسين الأداء وزيادة الكفاءة في العمل، تطوير وتنفيذ استراتيجيات التسويق لزيادة إيرادات المطعم وجذب عملاء جدد، متابعة أداء الموظفين وتقديم الدعم اللازم لتحسين مهاراتهم وزيادة إنتاجيتهم، تحديد وتحليل تقارير الأداء المالية لتقليل التكاليف وزيادة الربحية، ضمان جودة الطعام والخدمة من خلال الإشراف الدائم على العمليات التشغيلية، إجراء التقييمات المستمرة لاحتياجات العملاء وتحسين جودة الخدمة المقدمة لهم
تعبئة نموذج التقديم