التقديم على وظيفة : وظائف شيف معجنات في المنصورة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف معجنات |
| اسم المعلن |
الآفاق الساطعة |
| العنوان : الدولة |
قطر |
| العنوان : المدينة |
قطر |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
13080 ريال قطري |
المهارات:
القدرة على تحضير وتقديم المعجنات بأنواعها المختلفة باستخدام تقنيات عالية الجودة، مهارات في استخدام المكونات الطازجة والمناسبة لضمان جودة المعجنات وملاءمتها للذوق العام، القدرة على ابتكار وصفات جديدة وجذب الزبائن من خلال التجديد والتطوير في تقديم المعجنات، مهارات في تحديد أوقات الخبز المثالية لضمان جودة المعجنات وقوامها، القدرة على اتباع الوصفات بعناية لضمان تلبية احتياجات الزبائن بشكل دقيق، مهارات في إدارة الوقت لتلبية الطلبات بشكل سريع ودقيق أثناء فترات الذروة، القدرة على التعامل مع الأجهزة والمعدات الخاصة بتحضير المعجنات بطريقة آمنة وفعالة، مهارات في الإشراف على فريق العمل وضمان التنسيق بينهم لتحقيق أفضل النتائج، القدرة على الحفاظ على النظافة في مكان العمل وضمان تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية، مهارات في التواصل الفعال مع الزبائن والعمل على توفير تجارب مميزة لهم
المهام:
تحضير المعجنات المختلفة مثل الكرواسون والبسكويت والفطائر باستخدام المكونات الطازجة، اتباع الوصفات المعتمدة بشكل دقيق لضمان جودة المنتج النهائي وفقًا للمعايير المحددة، إدارة عملية الإنتاج بشكل فعال لضمان تلبية طلبات الزبائن بكفاءة وسرعة، الحفاظ على النظافة التامة للأدوات والمعدات المستخدمة في تحضير المعجنات طوال اليوم، متابعة المخزون والتأكد من توفر المكونات الأساسية لضمان سير العمل بسلاسة، العمل مع فريق المطبخ بشكل منسق لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية للعملاء، مراقبة أوقات الخبز والتأكد من أن المعجنات يتم تحضيرها بشكل مثالي، تطوير وصفات جديدة لجذب الزبائن وتعزيز قائمة المنتجات بشكل مستمر، تدريب الموظفين الجدد على كيفية تحضير المعجنات وتنظيم عملية العمل، الحفاظ على معايير السلامة الغذائية والتأكد من توافر جميع الشروط الصحية في مكان العمل
تعبئة نموذج التقديم