التقديم على وظيفة : مطلوب معلم معكرونة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم معكرونة |
| اسم المعلن |
BrightStart Inc |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
مدينة بدر |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
15930 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير جميع أنواع المعكرونة بما في ذلك الصوصات المتنوعة بنكهات مميزة، معرفة واسعة بمكونات وصوصات المعكرونة وكيفية تحضيرها بشكل احترافي، مهارات في طهي المعكرونة بمختلف الأساليب مثل السلق والقلي والتحميص للحصول على أفضل النتائج، الالتزام بمقاييس الجودة والنظافة في تحضير وتقديم المعكرونة لضمان أفضل تجربة للزبائن، القدرة على تطوير وصفات معكرونة جديدة ومبتكرة باستخدام مكونات طازجة ومحلية، مهارات تزيين الأطباق وتقديم المعكرونة بطريقة جذابة وشهية للزبائن، القدرة على العمل بسرعة في بيئة مطبخ سريعة لتلبية طلبات الزبائن بكفاءة، معرفة بكيفية التعامل مع معدات الطهي مثل الأفران والمقالي لضمان تحضير المعكرونة بشكل احترافي، القدرة على تدريب الموظفين الجدد على تحضير المعكرونة بشكل صحيح وفعال، مهارات في إدارة الوقت وتنظيم العمل لضمان تحضير الطعام وتقديمه في الوقت المحدد
المهام:
إعداد وتقديم معكرونة متنوعة طبقًا للوصفات المتفق عليها مع العملاء أو المطعم، تحضير الصوصات الخاصة بالمعكرونة بشكل مبتكر باستخدام مكونات متنوعة لإضافة نكهات مميزة، سلق المعكرونة بشكل مثالي للحفاظ على قوامها وطعمها الأصلي، التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تحضير وتقديم الوجبات بشكل متسق وجودة عالية، مراقبة جودة المكونات المستخدمة في تحضير المعكرونة والصلصات والتأكد من طزاجتها، تزيين الأطباق باستخدام المكونات المتوفرة بطريقة جذابة واحترافية، التفاعل مع الزبائن لتقديم التوصيات وتحقيق رضاهم التام عن الوجبات المقدمة، تدريب الطهاة الجدد على تقنيات تحضير المعكرونة بشكل صحيح وفعال، الحفاظ على نظافة المطبخ والمعدات المستخدمة لضمان بيئة عمل صحية وآمنة، تقديم تقارير دورية عن حالة المخزون وحاجات المطبخ من المكونات لتفادي نقص المواد
تعبئة نموذج التقديم