التقديم على وظيفة : وظائف مراقبة جودة الأغذية في مسقط
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مراقب جودة أغذية |
| اسم المعلن |
النجاح |
| العنوان : الدولة |
ليبيا |
| العنوان : المدينة |
مصراتة |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
4240 دينار ليبي |
المهارات:
الإلمام بأساسيات إدارة الجودة في صناعة الأغذية والتأكد من تطبيق المعايير الصحية بدقة، القدرة على إجراء اختبارات الجودة للأغذية باستخدام الأدوات والآلات المتخصصة، مهارات تحليلية متقدمة لفحص المكونات والتأكد من جودتها قبل وبعد الإنتاج، الإلمام بالمعايير الدولية والمحلية الخاصة بجودة وسلامة الأغذية والتأكد من تطبيقها، القدرة على إعداد تقارير تفصيلية عن نتائج فحص جودة المنتجات الغذائية، معرفة تامة بأساليب الحفاظ على سلامة الأغذية من التلوث والتدهور أثناء الإنتاج والنقل، مهارات في التدقيق على عمليات الإنتاج والتأكد من مطابقتها للمواصفات المحددة، القدرة على التنسيق مع فرق الإنتاج لضمان اتباع معايير الجودة في كل مرحلة من مراحل التصنيع، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحية في جميع عمليات العمل المتعلقة بالأغذية، مهارات تواصل جيدة لإيصال ملاحظات الجودة للفرق الأخرى وتحقيق التحسين المستمر
المهام:
إجراء فحوصات الجودة على المنتجات الغذائية لضمان تلبية المعايير الصحية والفنية المطلوبة، مراقبة خطوط الإنتاج بشكل مستمر للتأكد من مطابقة الأغذية للمعايير الصحية والتقنية، إعداد التقارير الخاصة بفحص الجودة وتحليل النتائج من أجل تحسين المنتجات الغذائية، متابعة التوريدات والمواد الخام الخاصة بالإنتاج والتأكد من جودتها وسلامتها، التنسيق مع فرق الإنتاج والمشرفين لضمان تطبيق معايير الجودة في كافة مراحل التصنيع، تقديم المشورة الفنية لفريق الإنتاج حول كيفية تحسين عمليات الجودة وضمان الاتساق، مراجعة تقارير الجودة وتقديم توصيات بشأن أي تحسينات قد تكون مطلوبة، ضمان أن جميع الموظفين المتعاملين مع المنتجات الغذائية ملتزمين بمعايير السلامة والجودة، متابعة عمليات التخزين والنقل والتأكد من سلامة الأغذية أثناء هذه العمليات، تنفيذ عمليات التدقيق الداخلية لضمان الامتثال لمعايير الجودة والسلامة في الأغذية
تعبئة نموذج التقديم