مدير مطبخ لإدارة العمليات التشغيلية وتحسين الإنتاجية
ملخص الوظيفة
المسمى الوظيفي | مدير مطبخ |
اسم المعلن | شركة نبع الفخامة |
العنوان : الدولة | مصر |
العنوان : المدينة | القاهرة |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 17000 جنيه مصري |
تاريخ الإعلان | 2025-04-30 |
تاريخ الإنتهاء | 2025-05-30 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
تُخبركم نبع الفخامة عن شغل Positions جديدة بخصوص اختصاص الشركة.نحتاج إلى محترفين في مجالاتهم لتحقيق النجاح في مدير مطبخ في مكان القاهرة.
نرغب في استقطاب ذوي خبرة في العمل الجماعي لتحقيق نتائج متميزة.
المؤهلات المطلوبة هي:
خبرة سابقة في, خبرة في المهام الاساسية.
بالإضافة إلى الالتزام والإخلاص لرفع مستوى الأداء.
نضمن تقديم فرص للتطوير المهني منها تأمين طبي شامل.
إذا كنت تجد نفسك مؤهلاً للانضمام إلى فريقنا, نتطلع لاستقبال بياناتك إلى القسم المختص.
نحن متشوقون لمقابلتك!
المهارات المطلوبة:
- الإلمام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية لضمان تقديم وجبات صحية
- مهارات التخطيط لتنظيم عمليات الطهي وتحسين الأداء العام
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد لضمان توافقهم مع سياسات العمل
- مهارات التواصل مع الموردين لضمان توفير المواد الخام بجودة عالية
- الالتزام بإعداد تقارير توضح أداء المطبخ وتحقيق الأهداف المالية
المهام الوظيفية:
- الإشراف على إعداد الوجبات لضمان توافقها مع معايير الجودة والسلامة
- تدريب الطاقم الجديد لضمان توافقهم مع سياسات وإجراءات العمل
- التعاون مع الموردين للحصول على أفضل المواد الخام بأسعار مناسبة
- مراقبة الامتثال لمعايير السلامة الغذائية داخل المطبخ
- تعزيز تجربة العملاء من خلال ضمان تقديم وجبات بجودة ممتازة
الانشطة الوظيفية
- المهارات التنظيمية: القدرة على تنظيم المهام والملفات وإدارة المشاريع بشكل فعال.- التواصل الواضح: يتكلم ويكتب بشكل مفهوم وسهل
- يعتمد التقييم السليم على دراسة النتائج وتحديد الفجوات في الأداء.
- عدم الإفصاح عن الأسرار التجارية حتى بعد انتهاء العلاقة مع الشركة.
- تحقيق أغلب المتطلبات يجعل المتقدم مؤهلاً للتنافس بقوة على الوظيفة.
القدرات المطلوبة
- نرجو من المتقدمين الجادين والذين يستوفون الشروط فقط التقدم للوظيفة.- تفاصيل الراتب والحوافز ستناقش في المقابلة الشخصية.
- العمل الجماعي لتحقيق الأهداف المشتركة بفعالية وكفاءة
- التكيف مع المتغيرات في المهام والظروف والعمل بروح مرنة
- انضم إلينا وكن جزءًا من بيئة عمل تحفز الابتكار والتقدم.
مدير مطبخ لإدارة العمليات التشغيلية وتحسين الإنتاجية بالقاهرة - نادي الوظائف
وظائف مشابهة
- فرصة مساعد إداري للعمل في شركة كبرى (مساعد إداري) - فرصة مساعد إداري للعمل في شركة كبرى
- مطلوب محاسب إداري للعمل في السيب (محاسب إداري) - مطلوب محاسب إداري للعمل في السيب
- وظائف موظف تغذية للعمل في مجال التغذية عبر الإنترنت (موظف تغذية) - وظائف موظف تغذية للعمل في مجال التغذية عبر الإنترنت
- مطلوب متخصص في وسائل التواصل الاجتماعي (Social Media Specialist) - مطلوب متخصص في وسائل التواصل الاجتماعي
- مطلوب متخصص في التكييف والتبريد (متخصص في التكييف والتبريد) - مطلوب متخصص في التكييف والتبريد
- مطلوب مدير إدارة الموارد البشرية والإدارة (مدير إدارة الموارد البشرية والإدارة) - مطلوب مدير إدارة الموارد البشرية والإدارة