نادي الوظائف

وصف الوظيفة

مطلوب شيف مطبخ للعمل بشركة - Resilient Holdings .
المقر : الحلة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف مطبخ تصفح الموقع.

المهارات:

- القدرة على تقديم المشورة للزوار وتقديم اقتراحات للطعام بناءً على ذوقهم
- مهارة تنظيم العمل في المطبخ لضمان سير العمليات بشكل منتظم
- معرفة تامة بمبادئ السلامة الغذائية وكيفية الحفاظ على معايير النظافة في المطبخ
- القدرة على إعداد الأطباق بشكل متقن وبالطريقة المثلى
- مهارة تقليل الفاقد وتحقيق التوازن بين التكلفة والجودة في إعداد الطعام

المهام:

- التأكد من أن جميع الأطعمة يتم تحضيرها وفقا للمعايير الصحية والسلامة الغذائية
- إعداد قوائم الطعام الخاصة بالوجبات اليومية والعروض الخاصة
- مراقبة وتحليل جودة الطعام وتقديم الأفكار لتحسين الأطباق المقدمة
- متابعة المخزون من المكونات والتأكد من تجديدها في الوقت المحدد
- العمل مع فريق المطبخ لتحسين الأداء وزيادة الإنتاجية خلال ساعات الذروة

الانشطة الوظيفية

- تحسين مهارات التواصل الكتابي لضمان نقل الرسائل بدقة وسهولة.
- تنظيم الاجتماعات بفعالية لضمان التنسيق الجيد بين جميع الأطراف المعنية.
- يعبّر عن أفكاره بوضوح ويستمع للآخرين باهتمام.
- الإسهام بفاعلية في فريق العمل لتحقيق الأهداف المنشودة
- يحترم آراء الناس: حتى لو ما يتفق، يسمع ويحترم رأي الكل.

القدرات المطلوبة

- يتفانى في إنجاز المهام لأنه يشعر بارتباط حقيقي بعمله
- لما تقدم أفكارك لازم تكون واضحة ومنظمة عشان الناس تفهمك بسهولة
- القدرة على تقديم تقييمات موضوعية تتطلب دقة وتحليل متعمق.
- القدرة على القيادة: توجيه وتحفيز الآخرين لتحقيق الأهداف.
- تنفيذ المهام بكفاءة عالية والاعتماد على الذات دون الحاجة لإشراف دائم

مطلوب شيف مطبخ بالحلة - نادي الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر