نادي الوظائف

وصف الوظيفة

شواغر شيف بالقاهرة حديثة اليوم مقدمة من الابتكار الرقمي بمنطقة القاهرة
الخبرة غير مطلوبة
الشرط الوحيد هو التواجد بمدينة القاهرة

المهارات:

- القدرة على إدارة المخزون الغذائي ومراقبة المواد لضمان توفر المكونات الطازجة دائمًا
- مهارات التنظيم وإدارة المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة ودون تأخير
- القدرة على التعامل مع معدات المطبخ الحديثة مثل الأفران والمطاحن
- مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل لضمان التعاون في تنفيذ المهام
- مهارات الابتكار والإبداع في تطوير أطباق جديدة بناءً على المتطلبات والاتجاهات الحالية

المهام:

- مراقبة عملية تحضير الطعام لضمان الجودة وتقديم الأطباق في الوقت المناسب
- إعداد الطعام وفقًا للوصفات المحددة وضمان تقديم أطباق لذيذة وجذابة للضيوف
- مراقبة استخدام المكونات والتأكد من تقليل الفاقد من الطعام أثناء التحضير
- الإشراف على إعداد الوجبات الخاصة وتخصيصها وفقًا لاحتياجات الزبائن مثل الوجبات النباتية أو الخالية من الجلوتين
- تنسيق مع قسم خدمة الطعام لضمان تسليم الطعام للضيوف في الوقت المحدد وبالشكل المطلوب

الانشطة الوظيفية

- يلتزم بمبادئ تحمل المسؤولية ويعمل على تصحيح الأخطاء
- تحديث البيانات والمعلومات: إدخال وتحديث المعلومات في الأنظمة أو السجلات.
- مهارة التفاوض تتيح الوصول إلى حلول وسط تكون مقبولة للجميع.
- قيادة الفرق: يعرف يوجه الفريق ويحفزهم عشان يحققوا الأهداف
- إدارة المال الشخصي: تنظيم الشؤون المالية الشخصية بشكل جيد.

القدرات المطلوبة

- توجيه النقاشات نحو الأهداف المشتركة بيحقق نتائج إيجابية للجميع
- احنا بندور على ناس بتدور على تحدي جديد، قدم دلوقتي.
- الاستفادة من مرونة الوقت لتحقيق التوازن بين العمل والحياة الشخصية مع إنهاء العمل المطلوب.
- إيجاد حلول للمشكلات: التفكير المنطقي لاكتشاف الحلول المناسبة للمشكلات التي تظهر في العمل.
- التفكير بعيد الأمد يساعد في توجيه المنظمة نحو الابتكار وتحقيق النمو.

مطلوب شيف للعمل بالقاهرة - Job 👨‍💼 Arabs

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر