نادي الوظائف

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : تبسة.
اعلنت شركة - الإنجاز المستدام - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : شيف تنفيذي.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : تبسة.
وظائف تبسة - وظائف شيف تنفيذي

المهارات:

- القدرة على تدريب الفريق وتطوير مهاراتهم في تحضير الأطعمة البحرية
- القدرة على ضمان تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ بشكل دائم
- إدارة المخزون بشكل دوري ومراقبة المواد الغذائية للتأكد من جودتها وتوافرها
- مهارات في تنسيق وتطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع أذواق العملاء ومتطلباتهم
- إبداع في ابتكار أطباق جديدة وتقديمها بطريقة مبتكرة وجذابة للعملاء

المهام:

- تنسيق العمليات اليومية في المطبخ لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية
- تنظيم عمليات الطهي وإعداد الطعام لعدد كبير من الضيوف في المناسبات الخاصة
- تدريب الموظفين الجدد على تقنيات الطهي الخاصة بالأطعمة البحرية ومهارات المطبخ الأساسية
- متابعة إعداد الطعام وضمان تنفيذه بشكل دقيق وفقاً للمعايير المعتمدة
- إعداد قوائم الطعام الخاصة بالأطعمة البحرية وتقديمها مع تفاصيل دقيقة للزبائن

الانشطة الوظيفية

- التكيف مع التغيرات: المرونة في التعامل مع التغييرات في بيئة العمل.
- تراجع نتائج الشغل باستمرار وتاخد الخطوات المناسبة لتجنب المشاكل المستقبلية
- التفاعل بشكل ديناميكي مع الجمهور والإجابة على أسئلتهم بوضوح.
- الوضوح والدقة في الشرح يحققان فهمًا شاملاً للأفكار المقدمة.
- التعامل مع التحديات: مواجهة المشكلات بمهارة.

القدرات المطلوبة

- عنده حس مسؤولية عالي: يعرف إن أي شغلة بسيطة تسوي فرق كبير، فيشتغل بضمير.
- الالتزام بالمواعيد يعني تحترم الوقت وتخلص شغلك في المعاد المحدد
- التفاعل مع الثقافات المختلفة: فهم واحترام التنوع الثقافي في بيئة العمل.
- إكمال المهام ضمن الجدول الزمني المحدد بانتظام.
- تحسين مهارات التعامل مع النزاعات عن طريق التواصل الهادئ بيحل المشاكل بسرعة

مطلوب شيف تنفيذي للعمل في مطعم سي فود بتبسة - وظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر