نادي الوظائف

وصف الوظيفة

تُعلن النجاح المستمر عن فرص عمل جديدة في مجالات إدارة الأعمال.

نتطلع لتوظيف موهوبين ذوي خبرة لتحقيق أهدافنا الاستراتيجية مدير مطبخ في منطقة تبسة.

نتطلع إلى توظيف يمتلكون مهارات العمل الجماعي لزيادة الفعالية.

المهارات الأساسية المطلوبة هي:
قدرة على التعلم السريع, إلمام بـ التطبيقات التقنية.
نحتاج أيضاً إلى روح المبادرة لتحقيق نتائج متميزة.

نضمن تقديم مزايا جيدة تشمل دورات تدريبية متخصصة.

إذا كنت ترى أنك الأنسب لأن تكون جزءًا من عائلتنا, فلا تتردد في إرسال ملفك الشخصي إلى إدارة الموارد البشرية.
نحن متشوقون لمقابلتك!

المهارات:

- القدرة على تدريب الموظفين على التقنيات الجديدة وزيادة مهاراتهم في المطبخ
- القدرة على التفاعل مع جميع أقسام المطعم لضمان سلاسة العمل
- القدرة على تطوير وتحديث قائمة الطعام حسب احتياجات العملاء والتوجهات الغذائية
- مهارات التنظيم والإدارة لضمان توفير الأدوات والمواد اللازمة للطهاة
- مهارات التواصل مع العملاء والموردين لضمان تحقيق أعلى مستويات الخدمة

المهام:

- تنظيم الجدول الزمني للموظفين لضمان تغطية كاملة خلال ساعات العمل
- إدارة عمليات المطبخ اليومية وضمان أداء الطهاة بطريقة مهنية وفعالة
- التواصل مع الموردين لضمان توريد المكونات بأفضل الأسعار والجودة
- التعامل مع شكاوى العملاء وتحسين الخدمة بناءً على ملاحظاتهم
- ضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب وبالجودة المطلوبة وفقاً لمتطلبات العملاء

الانشطة الوظيفية

- يلتزم بمواعيد العمل المحددة ويظهر احترامًا عميقًا لأوقاتها.
- وضع خطط بعيدة الأمد يساعد في توجيه الجهود نحو تحقيق أهداف مشتركة ومستدامة.
- الخبرة في العمل ضمن فرق متعددة التخصصات يساهم في تحقيق الأهداف المشتركة.
- لازم تلتزم بإنك تخلص شغلك في الوقت المحدد حتى لو كان الدوام مرن
- التواصل بين الثقافات المختلفة: يعرف يتعامل مع ناس من خلفيات ثقافية متنوعة

القدرات المطلوبة

- كن مرن في التعامل مع التغييرات المفاجئة وما تخليها تضغط عليك
- تتفاعل مع الناس بشكل ديناميكي وتجاوب على أسئلتهم بوضوح
- الأولوية في التعيين ستكون لمن يقدم طلبه أولاً وتنطبق عليه الشروط.
- رواتبنا تتماشى مع أفضل الممارسات في السوق.
- تنظيم الوقت: إدارة الوقت بشكل يسمح بإتمام المهام بفعالية.

مطلوب مدير مطبخ للعمل في مطعم بتبسة - نادي الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر