نادي الوظائف

وصف الوظيفة

وظائف 2024 جديدة باعلان التفوق الدائم
ترغب الشركة في توظيف شيف طباخ للعمل بكفر شكر
يشترط وجود خبرة سابقة.
فرصة العمل متاحة للجميع
يفضل الا يزيد السن عن 45 عام

المهارات:

- التزام بالسلامة الغذائية والحفاظ على النظافة في المطبخ
- القدرة على التعامل مع معدات المطبخ الحديثة والتأكد من صيانتها بشكل دوري
- القدرة على الإشراف على تحضير الطعام وضمان جودته ومذاقه
- معرفة متعمقة بمختلف تقنيات الطهي والأساليب الحديثة
- مهارات التواصل الجيد مع العملاء وفهم متطلباتهم وتلبية احتياجاتهم بشكل مميز

المهام:

- ضمان تطبيق سياسات الأمان والسلامة في جميع جوانب العمل في المطبخ
- الإشراف على تخزين المكونات والمستلزمات الغذائية بشكل آمن
- مراقبة عمليات الطهي والتأكد من تقديم الأطباق في أعلى مستويات الجودة
- التنسيق مع الفريق لضمان تسليم الأطباق في الوقت المحدد
- متابعة ومراقبة درجات الحرارة للمعدات والمواد الغذائية لضمان السلامة

الانشطة الوظيفية

- التوثيق: كتابة وتوثيق الإجراءات والقرارات بشكل منظم.
- يطرح أفكاراً مبتكرة لتعزيز الجودة وتحسين النتائج
- تحط معايير واضحة لكل شغلة عشان تتأكد إنها هتحقق الأهداف المطلوبة
- توفر الشركة مكافآت للأفراد الذين يساهمون في تحسين العمليات.
- المتقدمون الذين يستوفون الشروط الرئيسية سيكون لهم الأولوية في عملية الفرز.

القدرات المطلوبة

- يدير أولوياته بعناية لتفادي إضاعة الوقت على الأمور الثانوية
- تُستخدم فترات الاختبار لتقييم التقدم وتحقيق أهداف محددة.
- يبقى مركز وما يضيع وقته في سوالف مالها علاقة بالشغل
- يحافظ على تركيزه وما يلهي نفسه بالكلام الجانبي
- السعي المستمر لتحقيق أعلى معايير الجودة في جميع المهام

مطلوب شيف طباخ بكفر شكر - نادي الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر